Trong hạt điều có 3 chất rất có lợi cho bộ não của thai nhi mà mẹ bầu không nên bỏ qua:
– ACID FOLIC có trong hạt điều đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong những tháng đầu đời của bé. Loại vitamin B này giúp hình thành các ống thần kinh. Thiếu hụt acid folic dẫn đến những dị tật bẩm sinh nghiêm trọng ở não và cột sống. Có thể kể đến chứng não phẳng và nứt đốt sống.
– OMEGA có trong hạt điều, đặc biệt là EPA và DHA, 2 dưỡng chất rất quan trọng trong thời kỳ mang thai. Đây là những thành phần không thể thiếu tạo nên thùy não, hệ miễn dịch cũng như võng mạc. EPA và DHA giúp phát triển chức năng của các bộ phận trên.
– Một thành phần khác tạo nên tác dụng của hạt điều với não bộ thai nhi là acid béo không bão hòa đa (PUFA). PUFA có chức năng: điều hòa biểu hiện gen, duy trì thành phần của màng tế bào, điều hòa các kênh màng và protein, tác dụng chống viêm, đặc biệt hữu dụng cho mẹ bầu.

=> Hạt điều vừa bổ sung những dưỡng chất có lợi cho mẹ bầu vừa tốt cho bộ não thai nhi, lợi cả đôi đường thế này không lý gì mẹ bầu lại bỏ qua món ngon hạt điều 7 vị nhà Maishe!