Tiếng Anh
Tiếng Việt
Sữa hạt điều tốt như thế nào?
- Sữa hạt điều là nguồn cung cấp protein dồi dào cho cơ thể, có thể thay thế cho các loại thực phẩm từ động vật, rất hữu ích trong quá trình giảm cân.
- Chứa nhiều khoáng chất thiết yếu như giàu selen, kẽm, magie, sắt và phốt pho, cùng với các loại vitamin như vitamin B và E…
- Chứa chất béo không bão hòa, đây được coi là chất béo tốt giúp làm giảm lượng cholesterol trong cơ thể, bảo vệ sức khỏe tim mạch.
- Chứa zeaxanthin, đây là chất chống oxy hóa mạnh, giúp ngăn ngừa gốc tự do trong cơ thể, ngăn ngừa lão hóa.
- Ngoài ra, sữa hạt điều cực kỳ tốt đối với phụ nữ mang thai và cũng là nguồn bổ sung dinh dưỡng tuyệt vời cho các bé.
Sữa hạt điều tốt như vậy, Maishe sẽ mách bạn tự làm sữa hạt điều thơm ngon bổ dưỡng tại nhà từ hạt điều vị rang muối của Maishe chỉ với 5 phút nhé:
- 🥛 Hạt điều rang muối đem ngâm với nước lọc trong khoảng 30 phút (nếu có máy xay công suất cao thì không cần ngâm) để hạt điều mềm hơn, dễ xay mịn hơn. Việc ngâm hạt điều không chỉ đơn thuần là làm mềm mà còn giúp hạt điều ngọt hơn, giải phóng dinh dưỡng giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ hơn.
- 🥛 Hạt điều sau khi ngâm mềm, cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Bạn có thể thêm mật ong hoặc đường phèn tùy theo khẩu vị ngọt mong muốn, trộn đều hỗn hợp rồi cho ra bình dùng dần. Ngoài ra, bạn có thể mix hạt điều với hạt đậu gà, hay hạt mè đen để đa dạng vị cho món sữa hạt điều.
